Artículo publicado en Revista Fertilizar Nº 13 – año 2009
Autores: Ing. Agr. Mariela Curetti y Dr. Enrique Sánchez
Introducción: La nutrición de las plantas a través de los órganos aé- reos es considerada una técnica para suministrar nutrientes rápidamente al órgano destino. Esta técnica puede ser útil cuando el suelo presenta condiciones limitantes para la disponibilidad y absorción de nutrientes. En la tabla 1 se enumeran algunos factores que pueden afectar la eficiencia de las fertilizaciones foliares. La función específica de la hoja es la fotosíntesis, sin embargo sus tejidos pueden absorber nutrientes aplicados en su superficie, los que se metabolizan con los azucares producidos permitiendo su transporte a lugares con mayor demanda. Para que un nutriente sea absorbido por las hojas, primero debe atravesar la cutícula de la hoja, cuya composición varía según la especie. La cantidad de ceras que poseen las hojas de una especie determinada, se correlaciona en forma negativa con la capacidad de absorber nutrientes. Entre los frutales de hoja caduca, los manzanos son los que mejor responden a la fertilización foliar.
