Artículo publicado en la Revista Fertilizar Nº19 año 2011
Autores: Hernán Sainz Rozas- Hernán E. Echeverría Unidad Integrada Balcarce: EEA INTA – FCA UNMP, Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), C.C. 276, (7620) Balcarce, Argentina.
Introducción: La creciente demanda mundial de alimentos, forrajes, fibras y biocombustibles plantea el desafío de incrementar la producción en tierras aptas para la producción agrícola. En este contexto, la intensificación, definida como la mayor y más eficiente producción por unidad de recurso y/o insumo involucrado, se presenta como una alternativa válida. Para la producción de cultivos en secano, la disponibilidad de agua es el factor que mas incide en la determinación de los techos de producción o rendimientos alcanzables de cada zona. Por lo tanto, las prácticas de manejo de los cultivos deberían apuntar a incrementar la eficiencia productiva del recurso más limitante, achicando de esa manera la brecha entre los rendimientos alcanzables y reales. Entre las prácticas de manejo de cultivo, una adecuada nutrición es clave para obtener los máximos rendimientos alcanzables dentro de cada región. En la región pampeana Argentina la intensificación de la actividad agrícola y la inadecuada reposición de fósforo por fertilización, han resultado en la disminución del P disponible (García, 2001). Esto a llevado a que este nutriente sea, después del nitrógeno, el que más limita la producción agrícola en dicha región. Sin embargo, un uso racional de los fertilizantes requiere el empleo de las denominadas “mejores prácticas de manejo” (MPM) para el logro de la máxima productividad con mínimo impacto ambiental (Bruulsema et al., 2008). Las MPM implican conocer cual es la dosis, momento, fuente y método de colocación mas adecuado para las condiciones edafoclimáticas de una región en particular. En este trabajo se discute brevemente: i) las metodologías de diagnóstico disponibles, ii) la filosofía de recomendación y métodos de colocación de P, y iii) el balance de P y el estado actual de la disponibilidad en los suelos de la región pampeana.
