Artículo publicado en la Revista Fertilizar Nº35 año 2016
Autor: Juan Carlos Grassa para Fertilizar
Introducción: Entrevistamos en las oficinas dela Fundación Producir Conservando (FPC) a Gustavo Oliverio, coordinador y asesor de proyectos de la entidad. Nos habló sobre la realidad actual de la producción nacional basándose en la sustentabilidad no solo ambiental, sino también la económica. Visión aguda pero con optimismo a futuro.
