Informe preparado por Ing. Agr. (PhD) Fernando Salvagiotti, Facundo Ferraguti y Julio Castellarin. // Nutrición Vegetal y Fertilidad de suelos – EEA Oliveros INTA.
Introducción:
La degradación química de los suelos como consecuencia de la agricultura con baja reposición de nutrientes y la intensificación agrícola caracterizada por una alta exportación de nutrientes del sistema ha sido una de las causas de la aparición de situaciones de respuesta a la fertilización en los diferentes cultivos de la región pampeana. El cultivo de maíz tiene una alta demanda de macronutrientes, especialmente de nitrógeno y fosforo. Actualmente se cuentan con métodos para identificar los lotes con deficiencia en estos nutrientes, y herramientas para recomendar la fertilización, no así para otros nutrientes. En cultivos de maíz bajo riego, y con altos rendimientos, se han observado incrementos en el rendimiento en respuesta a la fertilización con zinc, micronutriente esencial relacionado con el crecimiento inicial del cultivo. En región pampeana, se habían señalado algunos micronutrientes como de mayor probabilidad de deficiencia, entre ellos el zinc, y especialmente en maíz, ya que Respuesta a la fertilización con zinc en trigo y maíz – Sur de Santa Fe tiene mayores requerimientos. Por otra parte, los fertilizantes que incluyen zinc en su formula pueden ser aplicados al suelo o con aplicaciones al follaje, esperándose que las ultimas tengan mayor eficiencia, al no interactuar el zinc del fertilizante con el suelo. Por otra parte en otras gramíneas como trigo, las experiencias de fertilización con Zn no son muchas, y es necesario evaluar las posibilidades de incluir la fertilización con este micronutriente. En este contexto es necesario el estudio de la respuesta de los cultivos de trigo y maíz a la aplicación de zinc, y estudiar las diferencias entre aplicaciones al follaje y al suelo, para de esta manera contar con información que permita la recomendación con este micronutriente en maíz. Los objetivos del presente trabajo fueron: i) Estudiar la respuesta a la fertilización con Zn en el cultivo de maíz y trigo y ii) Comparar la respuesta a zinc entre aplicaciones foliares y al suelo en diferentes momentos del ciclo.